SINAC – Unatoč recesiji uzgajalište pastrve «Gacka» u Sincu i ove godine bilježi odlične poslovne rezultate. Od 2000. godine, od kada je tvrtka «Leko» d.o.o. preuzela ribogojilište, svake godine raste količina uzgojene potočne i kalifornijske pastrve, a ove bi godine trebalo biti uzgojeno oko 20 tona ribe. Osim toga u ribogojilištu se vrši prerada mesa i ikre pa su se na izvoznom asortimanu osim svježe našli i sušena pastrva, kavijar i riblje paštete. Tako su se lički proizvodi prije nekoliko godina pojavili i na tržištu SAD-a i posebice su traženi u poslovnoj-financijskoj četvrti Manhattan. Budući je riječ o artiklima iznimne kvalitete, proizvodi iz ovog ribogojilišta dobili su certifikat američke asocijacije za kvalitetu hrane, najveće priznanje koje se dodjeljuje u toj kategoriji. Zbog vlastitih potreba i zahtjeva tržišta ribogojilište «Gacka» uzgaja riblju mlađ u svojim ribnjacima, a cijeli se kompleks proteže na 10 hektara površine. Kako bi se pastrva uzgajala na prirodan način ribogojilište se vodom snabdijeva iz obližnjeg Majerovog vrila. Od ukupne godišnje proizvodnje konzumne pastrve «Leko» d.o.o. uzgoji oko 60 posto kalifornijske i 40 posto autohtone potočne pastrve. Osim iznimno čiste vode jedan od problema uzgoja pastrve u Hrvatskoj odnosi se na skupu riblju hranu. Naime, u Hrvatskoj se hrana za pastrvu ne proizvodi, pa se uvozi iz Nizozemske, Francuske ili Italije.
M. S.
