Sve je izglednije da će Lika dobiti još jedan autohtoni proizvod zaštićen posebnom markicom za izvornost i kvalitetu. Lokalna akcijska grupa Lika je u suradnji s Udrugom malih sirara Ličko-senjske županije „Lički škripavac“ krajem 2015. godine započela postupak zaštite Ličkog škripavca zaštićenom oznakom zemljopisnog podrijetla. Jedan od bitnih elemenata Specifikacije je i znak za sir Lički škripavac. LAG Lika i Udruga malih sirara Ličko-senjske županije „Lički škripavac“ pozivaju sve učenike osnovnih i srednjih škola da svojim idejama doprinesu izradi ideje izgleda znaka za sir lički škripavac koji će se nalaziti na svakom proizvodu, a nositi će oznaku zemljopisnog podrijetla Lički škripavac. Rok za dostavu idejnih rješenja je 16. veljače 2017. Radna skupina će odabrati najbolju ideju, počastiti vrhunskim sirevima razred iz kojega je potekla najbolja ideja i ujedno učenicima prezentirati važnost cijeloga projekta.
L. O.
