Prijave na Natječaj za dodjelu bespovratnih financijskih sredstava za zaštitu Ličkog škripavca zaštićenom oznakom zemljopisnog podrijetla bila je tema sastanka što ga je danas u KIC-u Gospić priredio LAG Lika. Sastanku su prisustvovali predstavnici Udruge malih sirara Ličko-senjske županije „Lički škripavac“ Goran Fumić, Nikolina Anić i Nada Murgić, Vladimir Tomaić vlasnik Sirane Runolist, Prof. dr. sc. Samir Kalit, Agronomski fakultet u Zagrebu i Višnja Krapljan, stručni tajnik Saveza Udruga malih sirara Republike Hrvatske „SirCro“, kao i predstavnici LAG-a Lika. Ministarstvo poljoprivrede raspisalo je Natječaj za dodjelu sredstava pa su na sastanku definirani daljnji koraci i smjernice za prijavu na Natječaj temeljem kojega će se osigurati potrebna sredstva za izradu specifikacije Ličkog škripavca, što je ujedno i najvažniji dokument u postupku zaštite ovog ličkog proizvoda. Nositelj zaštite Ličkog škripavca biti će upravo Udruga malih sirara LSŽ „Lički škripavac“. Sastanak je značajan korak u zaštiti ličkog škripavca koja će mu dati dodatnu vrijednost i konačno status branda kojega ova lička delicija odavno zaslužuje.
L.O.
