Opravdana su sva očekivanja tradicionalne, 11. po redu „Eko Etno Gacke“ brojnih stanovnika Ličko senjske županije, izlagača iz Lijepe naše, organizatora i posjetitelje koji su i ove godine nazočili jedinstvenoj manifestaciji ovakvoga tipa koja se održava u Hrvatskoj.
Bila je to prigoda predstavljanja raznolikosti domaće radinosti, suvenira, narodnog veza, likera, rakija, prehrambenih proizvoda ali i poučno edukativnih i zabavnih sadržaja za one od najmanjih do najvećih „nogu“. Izlagače, natjecatelje i posjetitelje 11. Eko etno sajma pozdravio je zamjenik gradonačelnika Nenad Janković koji je istaknuo da je i ove godine zahvaljujući Turističkoj zajednici Grada Otočca upriličen Eko-Etno sajam čija je organizacija na zavidnom nivou. Dodao je da su dvadeset i tri izlagača i dvadeset i sedam ekipa koje se natječu u kuhanju lovačkog kotlića potvrda interesa i zanimanja za ovu manifestaciju.
Na 11. Eko-etno Gacku prijavilo se 26 izlagača: ALIDA KATIĆ – član hrvatskog društva likovnih i literarnih umjetnika, ANTONIJA ANTOLIĆ – domaća radinost za izradu suvenira i predmeta za uspomenu, UDRUGA PAVENKA, BRINJE – narodni vez, ličke kape, heklani proizvodi, dekupaž, OBRT BOJE OGULIN – proizvodnja robe od stakla, OPG ANĐELKA BUKOVAC – pčelarstvo, JU NP SJEVERNI VELEBIT – zaštita prirode, PLAVI OGLASNIK, ZAGREB, STELLA & BOKI, VIŠKOVO- domaća radinost , izrada suvenira od prirodnih materijala, OPG BUKOVAC – domaća rakija i likeri, OPG RUŽA PLEŠA, OTOČAC, UDRUGA GAČANKA, OTOČAC, MESARIJA JURŠA (Ljutomer), SLOVENIJA – salame, RUDOLF ŽUGEC, HRAŠĆINA TRGOVIŠĆE- kupinovo vino, LJILJANA SELAKOVIĆ , RIJEKA – domaća radinost, odjevni predmeti pleteni i heklani od vune i konca, ukrasi, suveniri, KORALJKA JURIČIĆ , ZAGREB- domaća radinost, ŠIME STRIKOMAN – prodaja milenijske fotografije Otočca, UDRUGA ŽENA NIT, KORENICA – rukotvorine i suveniri, VOLONTERI KUTEREVO, IPA, STUDENTSKA UDRUGA SINAC-GACKA-LIKA – suveniri, nakit, ručni radovi, GAČANSKI DUĆAN – proizvodnja i prodaja autohtonih proizvoda regije Gacke, TONČI ERCEG, SPLIT – prodaja umjetničkih slika, autorski rad, LAG FRANKOPAN – razvoj ruralnih područja kroz razvoj industrije, poduzetništva, infrastrukture, poljoprivrede i turizma, SIRANA RUNOLIST, UDRUGA ZA SUŽIVOT S PRIRODOM KOPRIVICE, SENJ – čajevi, melemi, masti , sirupi, sokovi , pekmezi, OPG KOLAKOVIĆ, OPG SEKULA, OPG ŽARAK, KATARINA Obrt za trgovinu Našice, VINARIJA Horvatović.
Na Eko Etno manifestaciji posebno zanimanje vladalo je za ekipe koje su se prijavile za natjecanje u kuhanju lovačkog kotlića, ali i tko će ove godine biti izabran za najsimpatičnijeg kuhara.
Zamjenik gradonačelnika Otočca Nenad Janković, savjetnik gradonačelnika Milan Tomaić te Darko Klobučar činili su žiri koji je ocjenjivao kvalitetu skuhanih lovačkih kotlića, koji su od 27 ekipa izabrali tri najbolje za koje su sponzori „Jadri trade“, „Most“, Ličko senjska županija i TZ Grada Otočca osigurali nagrade. Posebna zahvala upućena je od strane organizatora „Gacki“ d.o.o., PU Ličko senjskoj i DVD Otočac koji su pripomogli u organizaciji ove manifestacije. Ovo su ekipe koje su kuhale lovački gulaš: KUU GACKA LIČKO LEŠĆE, KUD LIPA SINAC, STUDENTSKI ZBOR GACKE, NIKO I TONICA, ŠVIČKI SLAP, PURGERI KAE, BUBAMARAC, LU GACKA, BK BARKAN, KARANFILI, ŽKK OTOČAC, TRUPCI, TKD GACKA, PP OTOČAC, IPA LIKA, VATRENI, CAFFE BAR MIRO, KOMUNALAC & GACKA & GRAD OTOČAC, WALINČIĆ, KIKLJEŠE, TNT, LAKO ĆEMO, HODOČASNICI IZ GACKE, VETERANI LIKE 95 KORENICA, MOTO KLUB GACKA, SLOBODNA LIKA, LU SV. HUBERTUS, PROZOR.
Najuređeniji štand od strane stručnog žirija proglašen je ALIDE KATIĆ član hrvatskog društva likovnih i literarnih umjetnika kojoj je nagradu uručila Zdenka Kostelac iz TZ Grada Otočca. Za najsimpatičnijeg kuhara proglašen je MARKO FURLAN iz ekipe „Karanfili“ kojem je nagradu uručila Mladena Orešković dir. TZ Grada Otočca. Nagradu za treće mjesto u kuhanju kotlića ekipi „TNT“ uručio je Darko Klobučar, za drugo mjesto u kuhanju kotlića proglašena je Lovačka udruga „Gacka“ Otočac, dok je za pobjednike u natjecanju kuhanja lovačkog gulaša proglašena ekipa KUD „Lipa“ Sinac kojoj je nagradu uručio zamjenik gradonačelnika Otočca Nenad Janković.
Dražen Prša
