Prema najnovijim podacima tržišnog informacijskog sustava Ministarstva poljoprivrede, protekli tjedan kilogram zelenog kupusa na tržnicama u prosjeku se prodavao za 1,94 eura, dok je na nekim prodajnim mjestima cijena dosezala čak pet eura. Najskuplji kupus zabilježen je na tržnici u Dubrovniku, gdje je cijena iznosila pet eura po kilogramu. U Bjelovaru i Koprivnici cijena je bila 1,5 eura, u Varaždinu i Čakovcu dva eura, a na tržnicama u Zagrebu prosječnih 2,5 eura.
Isto vrijeme prošle godine, prosječna cijena kupusa na hrvatskim tržnicama iznosila je svega 0,86 eura, dok je najviša cijena na jadranskim tržnicama (Dubrovnik) bila četiri eura. Ove godine, glavica kupusa u odnosu na početak listopada lani poskupjela je za čak 125 posto na svim tržnicama. Na tržnici u Koprivnici cijena je ostala nepromijenjena u usporedbi s prošlom godinom, dok je u Varaždinu kupus sada dvostruko skuplji, a u Bjelovaru viši za 20 posto.
Danas smo obišli tržnicu u Gospiću, gdje su cijene među najpovoljnijima u zemlji. Glavica kupusa prodaje se za samo 0,80 eura, a kilogram ribanog kupusa za 1,00 euro. Proizvođači u Hrvatskoj rast cijena opravdavaju dugotrajnom sušom i slabim urodom, no pitanje ostaje – je li kupus morao baš toliko poskupjeti?
L.O.
