Grupa mljekarskih stručnjaka vezanih uz FAO dugo je vremena pratila kako neke zemlje obilježavaju Dan mlijeka, i to koncem svibnja i početkom lipnja. Ista grupa istaknula je potrebu obilježavanja Svjetskog dana mlijeka, koji se već tri godine obilježava 1. lipnja. Na dogovoru za proslavu Svjetskog dana mlijeka pri FAO Hrvatsku je zastupala prof. dr. sc. Jasmina Havranek. Pristup obilježavanju je individualan, a zemlje svijeta odabiru svoj način proslave u suradnji s lokalnim ili nacionalnim medijima uz različite informativne brošure o mlijeku i organiziranje dobrotvornih priredbi.
U Hrvatskoj je i ove godine obilježen Svjetski dan mlijeka prigodnim člancima u stručnim časopisma. Tako je i drugi broj mljekarske revije Mlijeko i Ja objavljen upravo 1. lipnja povodom obilježavanja Svjetskog dana mlijeka. Veseli nas činjenica da su se vrtići opet uključili u obilježavanje ovoga dana. Tako je u Zagrebu na prostoru ŠRC Klaka u Dubravi održan prigodni program povodom Svjetskog dana mlijeka, a ujedno je proslavljen i Majčin dan. Djeca su na najljepši način svojim mamama zahvalila na brizi i ljubavi, a svako dijete je dobilo novi broj časopisa Mlijeko i Ja s prigodnim plakatom na kojemu Kravica Šara govori o proizvodnji i preradi mlijeka u svijetu i Hrvatskoj.
Felix
