Po mišljenju struke i gurmana najcjenjeniji tradicijski restoran ovog dijela Hrvatske svakako je „Lička kuća“ u NP Plitvička jezera. Uvažavajući tu stečevinu ovaj planetarno popularni restoran već dulje vrijeme priprema novi „gurmanski iskorak“ kako bi još snažnije povezao tradiciju Like i moderne ukuse posjetitelja.
U pripremi je novi jelovnik na kojemu će se naći mnoštvo iskušanih ličkih delicija, ali i mnoga nova jela. Svima će im biti zajedniška neosporna kvaliteta koju jamče namirnice s područja destinacije Lika, a mnoge su urešene prestižnom oznakom za kvalitetu „Lika Quality“. Dakle zajamčeno bez uvoznih namirnica sumnjiva podrijetla i kakvoće.
Novi jelovnik bit će predstavljen javnosti do konca ovoga mjeseca. Vrijedna ekipa kuhara Ličke kuće već danima kreira i priprema nova jela, a s obzirom na dosadašnju vrhunsku kvalitetu njihove kuhinje, sasvim je sigurno da će im „kulinarske muze“ i ovoga puta biti sklone!
M.S.
