Svaki poduzetnik-proizvođač neizostavno želi da se njegov proizvod uresi znakom koji na tržištu ističe kvalitetu i izvoenost. Zbog velikog interesa produženo je trajanje Javnog poziva za iskazivanje interesa za korištenje oznake Lika Quality za proizvode te je novi rok za dostavu prijava 15. ožujka 2018. Dokumentacija koju je potrebno ispuniti dostupna je na lag-lika.hr, a za dodatne informacije možete se obratiti na lika.destination@gmail.com ili na 053 647 042.
Oznakom regionalnog sustava Lika Quality trenutno se označava 39 proizvoda koji se proizvode na području Like i podvelebitskog primorja. Radi se o popularnom ličkom siru škripavcu, uz ostale mliječne proizvode, zatim o različitim vrstama rakija, soku, čaju, medu, mesnim proizvodima, pekmezima, a osim prehrambenih proizvoda tu su i tradicionalni lički suveniri. Uz promociju i oglašavanje, organizira se i zajednička prodaja i nastup na sajmovima svih proizvođača. S razvijenim marketinškim pristupom, brend Lika Quality početak je priče o brendiranju gastro-destinacije. Uz to, oznaka Lika Quality omogućit će značajniju prisutnost proizvoda proizvedenih na lokalnim gospodarstvima u ugostiteljskoj ponudi. Naredni korak bit će objava Javnog poziva za ugostitelje kada će se certificirati oni restorani koji u koji u svojoj ponudi budu imali jela napravljena od namirnica s oznakom Lika Quality.
LD/L. O.
